O manjar de morango zero lactose é uma sobremesa refrescante que dispensa o leite convencional. A receita é simples e ideal para quem busca uma opção mais leve sem abrir mão do sabor.

Para preparar, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina já dissolvida conforme as instruções da embalagem e os morangos. Bata até obter uma mistura homogênea e uniforme.

Em seguida, unte uma forma com buraco no meio usando óleo. Se preferir utilizar forma de silicone, esse passo não é necessário. Despeje toda a mistura do liquidificador na forma escolhida.

Leve o preparo para a geladeira por pelo menos 2 horas, até que endureça completamente. Após esse tempo, desinforme o manjar com cuidado e decore a superfície com morangos picados e outras frutas vermelhas. Sirva gelado.